CUESTIONARIO WEB “AMÉRICA ES RICA EN ALIMENTOS…”.
Profr. José de Jesús Espinosa Fernández
I.- Contesta el siguiente cuestionario mediante de lectura del texto titulado “América es rica en alimentos…”.
1.- Según el texto en América se encuentran:
a.- dos de los cinco países con mayor biodiversidad
b.- México
c.- dos de las cinco o seis civilizaciones más importantes
d.- a y c son correctas
e.- a, b, y c son correctas
2.- En México floreció la cultura:
a.- andina
b.- americana
c.- mesoamericana
d.- carioca
e.- lapona
3.- Según el texto la palabras “se han ido asentando”, significa:
a.- han ido llegando
b.- han ido abandonando
c.- han ido habitando
d.- han ido avanzado
e.- han ido partiendo
4.- En México se han asentado aproximadamente:
a.- 2000 etnias
b.- 33 etnias
c.- 50 etnias
d.- 20 etnias
e.- ninguna etnia
5.- Entre las cuatro grandes familias de cocinas, la mexicana pertenece a la familia de el:
a.- arroz
b.- trigo
c.- maíz
d.- tubérculos
e.- cereales
6.- Los restos fósiles del hombre americano, en México, tienen una antigüedad aproximada de:
a.- 10000 años
b.- 15000 años
c.- 20000 años
d.- 30000 años
e.- 40000 años
7.- El maíz proviene de:
a.- la papa
b.- el teosinte
c.- la yuca
d.- el mijo
e.- el arroz
8.- El frijol y la quinoa son ricos en:
a.- azúcares
b.- glúcidos
c.- grasas
d.- lípidos
e.- proteínas
9.- Gracias a las corrientes frías y cálidas que bañan las costas pacífica y atlántica del continente, prolifera una:
a.- flora marina excepcional
b.- flora marina escasa
c.- fauna marina excepcional
d.- fauna marina escasa
e.-fauna terrestre escasa
10.- A la llegada de los españoles la fauna americana fue sustituida, en la alimentación, por:
a.- cerdos y gallinas entre las clases altas, y bovinos y ovinos entre el pueblo
b.- ovinos y gallinas entre el pueblo, y bovinos y cerdos entre las clases altas
c.- bovinos y cerdos entre el pueblo, y gallinas y ovinos entre las clases altas
d.- gallinas entre el pueblo, y bovinos entre las clases altas
e.- cerdos entre el pueblo, y ovinos entre las clases altas
